© Pari-daeza

Fruit: Citrus x junos (Yuzu)

Algemeen

De yuzu is een niet-winterharde bladhoudende citrus die 2 meter hoog wordt en bloeit met witte bloemen  gevolgd door groene vruchten die via oranje naar geel rijpen.       KENPEI, Citrus junos2, CC BY-SA 3.0   -   © Pari-daeza   -   Nagarazoku from TOKYO, Japan, Yuzufruit, CC BY-SA 2.0     Opkweken Zie Citrus . De yuzu is winterhard tot -6°C.

Rassen: n.v.t.

Oogsten De yuzu is rijp als hij naar geel of oranje is verkleurd. Yuzu.JPG: Jpatokal derivative work: Andrew c (talk), Yuzu (1-1 aspect ratio), CC BY-SA 3.0

Gebruik

De yuzu wordt niet vers gegeten maar de schil en het sap worden verwerkt tot marmelade en dranken en azijn.    Badagnani at English Wikipedia, Yuzuvinegar, CC BY-SA 3.0   -   National Institute of Korean Language, Yujacha, CC BY-SA 2.5
PARI-DAEZA De Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof
Pari-daeza
De Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof

© Pari-daeza

Fruit: Citrus x

junos (Yuzu)

Algemeen

De   yuzu   is   een   niet-winterharde   bladhoudende   citrus   die   2   meter hoog   wordt   en   bloeit   met   witte   bloemen      gevolgd   door   groene vruchten die via oranje naar geel rijpen.       KENPEI, Citrus junos2, CC BY-SA 3.0   -   © Pari-daeza   -   Nagarazoku from TOKYO, Japan, Yuzufruit, CC BY-SA 2.0     Opkweken Zie Citrus . De yuzu is winterhard tot -6°C.

Rassen: n.v.t.

Oogsten De yuzu is rijp als hij naar geel of oranje is verkleurd. Yuzu.JPG: Jpatokal derivative work: Andrew c (talk), Yuzu (1-1 aspect ratio), CC BY-SA 3.0

Gebruik

De   yuzu   wordt   niet   vers   gegeten   maar   de   schil   en   het   sap   worden verwerkt tot marmelade en dranken en azijn.    Badagnani at English Wikipedia, Yuzuvinegar, CC BY-SA 3.0   -   National Institute of Korean Language, Yujacha, CC BY-SA 2.5
Homepage Planten Tuinwerk
Planten en tuinwerk Planten en tuinwerk