© Pari-daeza

Fruit: Corylus avellana (Hazelnoot)

Algemeen

De   hazelnoot   is   een   winterharde   bladverliezende   boom   of   struik   die   tot   6   meter   hoog   kan   worden   en   die   bloeit   van   januari   tot   april   met   katjesvormige   mannelijke   bloemen   en onopvallende vrouwelijke bloemen gevolgd door groene of rode noten die naar bruin rijpen in september / oktober. Corylus colurna, de boomhazelaar, is een echte boom.       By H. Zell - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9624176   -    By H. Zell - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9624176   -   Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=64059   -   By Vassil - Yükleyenin kendi çalışması, Kamu Malı, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=2334130

Opkweken

Plant de hazelaar op een zonnige plaats of in de halfschaduw in een doorlatende maar vochthoudende bodem. Vermeerdering door zaaien en enten. Rassen: ‘Butler’, Çosford’, ‘Ennis’, ‘Géant de Halle’, ‘Gunslebert’, ‘Kentish Kob’, ‘Négret’, ‘Pauetet’, ‘Webb’s Price Cob’ Er   zijn   ook   nog   een   paar   bijzonder   vormen:   de   rode   hazelaar   en   de   krulhazelaar   (Corylus   Avellana   ‘Contorta’),   beide   siervormen,   die   eetbare   noten   geven.   Corylus   avellana   'Red Majestic' is een rode krulhazelaar! 

Snoeien

De   hazelaar   behoeft   niet   veel   snoei.   Maak   een   keuze   of   je   de   hazelaar   als   vaasvormige   struik   of   als   boom   wilt   opkweken.   Houd   de   kroon   open,   verder   is   weinig   snoei   benodigd.   Zie ook de snoeiartikelen  en specifiek de hazelnoot

Oogsten

Raap de gevallen noten. Vaak vallen loze en door wormen leeggegeten noten het eerst. De noten kunnen na droging maanden lang bewaard worden. By Fir0002 at English Wikipedia - Originally from en.wikipedia; description page is/was here., CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=38582 

Gebruik

Hazelnoten worden vers gegeten maar ook verwerkt in gebak. 
PARI-DAEZA De Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof
Pari-daeza
De Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof

© Pari-daeza

Fruit: Corylus

avellana

(Hazelnoot)

Algemeen

De   hazelnoot   is   een   winterharde   bladverliezende   boom   of   struik die   tot   6   meter   hoog   kan   worden   en   die   bloeit   van   januari   tot   april met      katjesvormige      mannelijke      bloemen      en      onopvallende vrouwelijke   bloemen   gevolgd   door   groene   of   rode   noten   die   naar bruin     rijpen     in     september     /     oktober.     Corylus     colurna,     de boomhazelaar, is een echte boom.       By H. Zell - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9624176   -    By H. Zell - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9624176   -   Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=64059   -   By Vassil - Yükleyenin kendi çalışması, Kamu Malı, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=2334130

Opkweken

Plant   de   hazelaar   op   een   zonnige   plaats   of   in   de   halfschaduw   in een    doorlatende    maar    vochthoudende    bodem.    Vermeerdering door zaaien en enten. Rassen: ‘Butler’,   Çosford’,   ‘Ennis’,   ‘Géant   de   Halle’,   ‘Gunslebert’,   ‘Kentish Kob’, ‘Négret’, ‘Pauetet’, ‘Webb’s Price Cob’ Er   zijn   ook   nog   een   paar   bijzonder   vormen:   de   rode   hazelaar   en   de krulhazelaar   (Corylus   Avellana   ‘Contorta’),   beide   siervormen,   die eetbare   noten   geven.   Corylus   avellana   'Red   Majestic'   is   een   rode krulhazelaar! 

Snoeien

De    hazelaar    behoeft    niet    veel    snoei.    Maak    een    keuze    of    je    de hazelaar   als   vaasvormige   struik   of   als   boom   wilt   opkweken.   Houd de    kroon    open,    verder    is    weinig    snoei    benodigd.    Zie    ook    de snoeiartikelen  en specifiek de hazelnoot

Oogsten

Raap    de    gevallen    noten.    Vaak    vallen    loze    en    door    wormen leeggegeten     noten     het     eerst.     De     noten     kunnen     na     droging maanden lang bewaard worden. By Fir0002 at English Wikipedia - Originally from en.wikipedia; description page is/was here., CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=38582 

Gebruik

Hazelnoten worden vers gegeten maar ook verwerkt in gebak. 
Homepage Planten Tuinwerk
Planten en tuinwerk Planten en tuinwerk