© Pari-daeza

Fruit: Chysobalanus icaco (Ikakopruim)

Algemeen

De   ikakopruim   is   een   (sub)tropische   boom   of   struik   die   10   meter   hoog   kan   worden   en   die   bloeit   met   trossen   witte   bloemen   gevolg   door   trossen   vruchten   die   rijpen   naar   bleekgeel   of donkerpaars.          Von Forest & Kim Starr, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=6116524   -   By © Hans Hillewaert /, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=7893802   -    Von Forest and Kim Starr - starr-090925-0387-plant-Chrysobalanus_icaco-flowers- John_Prince_Park_Lake_Worth__Florida, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=31503861   -   By Forest & Kim Starr, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=6116201    

Opkweken

De   ikakopruim   wordt   bij   ons   als   kuipplant   opgekweekt.   Gebruik   kuipplantengrond   of   een   mengsel   van   60   %   potgrond   30   %   grof   metselzand   en   10%   leem.   Overwinter   de   plant   van half oktober tot half mei bij 5 - 10°C.’s Zomers op een beschutte en zonnige plek plaatsen. Bemesten van mei t/m augustus. Vermeerdering door zaaien, marcotteren en stekken. Rassen: ‘Horizontal’; ‘Green Tip’; ‘Red Tip’.

Snoeien

De plant verdraagt snoei goed. De takken kunnen worden teruggenomen om de boom of struik klein te houden.

Oogsten

De vruchten worden geoogst als ze zacht beginnen te worden. Von Katia974 - Eigenes Werk, CC0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=12194150  Gebruik De vruchten zijn onrijp vrij wrang maar rijp redelijk zoet Ze worden verwerkt tot jam, compote, en sap.  De zaden worden geroosterd en smaken naar amandelen.
PARI-DAEZA De Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof
Pari-daeza
De Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof

© Pari-daeza

Fruit:

Chysobalanus

icaco (Ikakopruim)

Algemeen

De   ikakopruim   is   een   (sub)tropische   boom   of   struik   die   10   meter hoog   kan   worden   en   die   bloeit   met   trossen   witte   bloemen   gevolg door trossen vruchten die rijpen naar bleekgeel of donkerpaars.          Von Forest & Kim Starr, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=6116524   -   By © Hans Hillewaert /, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=7893802   -    Von Forest and Kim Starr - starr-090925-0387-plant- Chrysobalanus_icaco-flowers- John_Prince_Park_Lake_Worth__Florida, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=31503861   -   By Forest & Kim Starr, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=6116201    

Opkweken

De   ikakopruim   wordt   bij   ons   als   kuipplant   opgekweekt.   Gebruik kuipplantengrond   of   een   mengsel   van   60   %   potgrond   30   %   grof metselzand   en   10%   leem.   Overwinter   de   plant   van   half   oktober   tot half   mei   bij   5   -   10°C.’s   Zomers   op   een   beschutte   en   zonnige   plek plaatsen.    Bemesten    van    mei    t/m    augustus.    Vermeerdering    door zaaien, marcotteren en stekken. Rassen: ‘Horizontal’; ‘Green Tip’; ‘Red Tip’.

Snoeien

De    plant    verdraagt    snoei    goed.    De    takken    kunnen    worden teruggenomen om de boom of struik klein te houden.

Oogsten

De vruchten worden geoogst als ze zacht beginnen te worden. Von Katia974 - Eigenes Werk, CC0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=12194150  Gebruik De    vruchten    zijn    onrijp    vrij    wrang    maar    rijp    redelijk    zoet    Ze worden   verwerkt   tot   jam,   compote,   en   sap.      De   zaden   worden geroosterd en smaken naar amandelen.
Homepage Planten Tuinwerk
Planten en tuinwerk Planten en tuinwerk