© Pari-daeza

Fruit: Diospyros virginiana (Persimoen)

Algemeen

De   persimoen   is   een   tweehuizige,   winterharde   en   bladverliezende   boom   die   20   meter   hoog   kan   worden   en   bloeit   in   mei   juni   met   kleine   witte   vrouwelijke   en   licht   paarse   mannelijke bloemen gevolgd door vruchten die naar oranje zwart afrijpen in oktober november.              Eigen foto (2x)   ---   De Asit K. Ghosh Thaumaturgist - Trabajo propio, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10675105 

Opkweken

Plant   de   persimoen   op   een   zonnige   plaats   in   een   doorlatende   maar   vochtvasthoudende   bodem.   De   persimoen   heeft   kruisbestuiving   nodig,   maar   vaak   worden   ook   vruchten gevormd zonder bevruchting. Vermeerderen door wortelstek en winterstek.  Rassen:  'Even Golden', 'John Rick', 'Woolbright', 'Miller' en de zaadloze 'Ennis'. 

Snoeien

De   persimoen   heeft   de   neiging   tot   uitbrekende   takken   door   zware   vruchtenlast.   Kort   daarom   jonge   takken   in   en   pas   zo   nodig   vruchtdunning   toe.   Verder   behoeft   de   persimoen weinig snoei. 

Oogsten

De vruchten van de persimoen zijn iets kleiner dan kaki’s. Ze worden geoogst als ze zacht worden, meestal na de eerste nachtvorsten.                                   

Gebruik

De vruchten kunnen rauw worden gegeten, gekookt of gedroogd. Van het vruchtvlees kan compote worden gemaakt.
PARI-DAEZA De Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof
Pari-daeza
De Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof

© Pari-daeza

Fruit: Diospyros

virginiana

(Persimoen)

Algemeen

De   persimoen   is   een   tweehuizige,   winterharde   en   bladverliezende boom   die   20   meter   hoog   kan   worden   en   bloeit   in   mei   juni   met kleine    witte    vrouwelijke    en    licht    paarse    mannelijke    bloemen gevolgd   door   vruchten   die   naar   oranje   zwart   afrijpen   in   oktober november.              Eigen foto (2x)   ---   De Asit K. Ghosh Thaumaturgist - Trabajo propio, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10675105 

Opkweken

Plant   de   persimoen   op   een   zonnige   plaats   in   een   doorlatende   maar vochtvasthoudende   bodem.   De   persimoen   heeft   kruisbestuiving nodig,     maar     vaak     worden     ook     vruchten     gevormd     zonder bevruchting. Vermeerderen door wortelstek en winterstek.  Rassen:    'Even   Golden',   'John   Rick',   'Woolbright',   'Miller'   en   de   zaadloze 'Ennis'. 

Snoeien

De   persimoen   heeft   de   neiging   tot   uitbrekende   takken   door   zware vruchtenlast.    Kort    daarom    jonge    takken    in    en    pas    zo    nodig vruchtdunning toe. Verder behoeft de persimoen weinig snoei. 

Oogsten

De    vruchten    van    de    persimoen    zijn    iets    kleiner    dan    kaki’s.    Ze worden    geoogst    als    ze    zacht    worden,    meestal    na    de    eerste nachtvorsten.                                   

Gebruik

De   vruchten   kunnen   rauw   worden   gegeten,   gekookt   of   gedroogd. Van het vruchtvlees kan compote worden gemaakt.
Homepage Planten Tuinwerk
Planten en tuinwerk Planten en tuinwerk