Fruit: Phoenix dactylifera (Dadel)

Algemeen

De   dadel   is   een   tweehuizige   palm   die   3   meter   hoog   wordt   en   bloeit vanaf   mei   met   lichtblauwe   bloemen   gevolgd   door   trossen   naar rood afrijpende vruchten.              Par Pas d’auteur lisible par la machine identifié. MPF supposé (étant donné la revendication de droit d’auteur). — Aucune source lisible par la machine fournie. « Travail personnel » supposé (étant donné la revendication de droit d’auteur)., CC BY 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=768179   -   With permission of Southeast Growers, Inc.  -   De Philmarin - Trabajo propio, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=19618017   -   Domaine public, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=133553    

Opkweken

De    dadel    wordt    bij    ons    als    kuipplant    opgekweekt.    Gebruik palmengrond    of    een    mengsel    van    60    %    potgrond    30    %    grof metselzand   en   10%   leem.   Overwinter   de   plant   van   half   oktober   tot half   mei   bij   5   -   10°C.   ’s   Zomers   op   een   beschutte   en   zonnige   plek plaatsen.     Voor     vruchtzetting     zijn     een     mannelijke     en     een vrouwelijke    plant    benodigd.    Bemesten    van    mei    t/m    augustus. Vermeerdering door zaaien. Rassen: er zijn meer dan 1000 rassen bekend.

Snoeien

Alleen afgestorven palmbladen worden weggenomen.

Oogsten

Ze worden in november en december geoogst.    With permission of World Crops Database    

Gebruik

De   vruchten   wordt   vers   of   gedroogd   gegeten,   of   worden   verwerkt in cakes en desserts, en andere gerechten.