© Pari-daeza

Kruiden: Tanacetum vulgare (Boerenwormkruid)

Algemeen

Een vaste plant met bittere, donkergroene, veerachtige bladeren  die bloeit van juni tot oktober  met gele knopvormige bloemen  in schermen en 1 m. hoog wordt.       Door Rasbak uit nl, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1767504   -   Door Rasbak uit nl, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1767514   -    Door Rasbak - Eigen werk, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=27564268       

Opkweken

Boerenwormkruid verlangt een arme, goed doorlatende bodem in de zon.

Oogsten

Het blad vers gebruiken. Autor: Gryffindor – Vlastní dílo, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=6867765

Gebruik

Alleen de jonge blaadjes gebruiken. Dit kruid is tamelijk bitter van smaak. Gebruiker in: eiergerechten en zoute pannenkoeken; lamsvleesgerechten; meestoven met rabarber.
PARI-DAEZA De Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof
Pari-daeza
De Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof

© Pari-daeza

Kruiden: Tanacetum vulgare

(Boerenwormkruid)

Algemeen

Een   vaste   plant   met   bittere,   donkergroene,   veerachtige   bladeren     die   bloeit   van   juni   tot   oktober      met   gele   knopvormige   bloemen      in schermen en 1 m. hoog wordt.       Door Rasbak uit nl, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1767504   -   Door Rasbak uit nl, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1767514   -    Door Rasbak - Eigen werk, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=27564268       

Opkweken

Boerenwormkruid   verlangt   een   arme,   goed   doorlatende   bodem   in de zon.

Oogsten

Het blad vers gebruiken. Autor: Gryffindor – Vlastní dílo, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=6867765

Gebruik

Alleen   de   jonge   blaadjes   gebruiken.   Dit   kruid   is   tamelijk   bitter   van smaak. Gebruiker in: eiergerechten en zoute pannenkoeken; lamsvleesgerechten; meestoven met rabarber.
Homepage Planten Tuinwerk
Planten en tuinwerk Planten en tuinwerk